慶事
長寿
ご長寿を祝い、今までの感謝の気持ちとこれからのご健康を願って、心のこもったお集まりに、祝福のおもてなしの心を込めて、お手伝いさせていただきます。
会場のご案内
BANQUETS
お集まりいただく人数に合わせまして、会場をご用意いたします。
HIKIYAMA 個室
2F クィーンズ
3F ブラッセル
LEARNING | / 還暦・長寿のお祝い |
| 還暦 | 古希 | 喜寿 | 傘寿 | 米寿 | 卆寿 | 白寿 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 60歳 | 70歳 | 77歳 | 80歳 | 88歳 | 90歳 | 99歳 |
お料理
お祝い会席
| 前 菜 | 数の子・紅白膾いくら・昆布巻き・カラスミ |
|---|---|
| 焼 物 | 小鯛のけんちん焼き・酢蓮根・ちょろぎ串・南天 |
| 吸 物 | 紅白雑煮 |
| 造 里 | お造り3種盛合せ |
| 魚料理 | 真鯛のグリエ季節の添え |
| 煮 物 | 海老真薯と季節野菜の炊合せ |
| 肉料理 | 国産牛フィレ肉のステーキマデラワインソース |
| 酢の物 | 鰤のコブ〆 砧巻き |
| 御食事 | 赤飯 塩昆布 味噌汁 |
| デザート | 本日のデザートムース |
お一人様 10,000円（消費税・サービス料別)
お子様料理 1,200円（消費税・サービス料別）〜
※写真はイメージです
慶び集う祝賀の宴に華を添える。「結 ゆい」
6名様より要予約 祝いの席にふさわしい加賀料理の贅| 前 菜 | 本日の九品盛り合わせ |
|---|---|
| 椀 物 | 紅白雑煮 |
| 御造里 | 小鯛姿造里 中トロ鮪 鰤 甘海老 あしらい |
| 焼き物 | ロブスターの黄金焼き 小芋雲丹焼き 鰊昆布巻 |
| 煮 物 | 鴨の冶部煮 |
| 中 皿 | 国産牛フィレ肉の網焼き 森の茸添え |
| 酢の物 | 真鯛の昆布〆 紅白なます添え 土佐酢ジュレ |
| 御食事 | 赤飯 味噌汁 塩昆布 |
| デザート | 自家製デザートのヴァリエ |
【会席スタイル】和洋折衷料理（席料・サービス料別）お一人様 8,000円（税別）
お子様料理 1,200円（消費税・サービス料別）〜
※写真はイメージです
寿ぎの料理、色鮮やかに。「縁 えにし」
6名様より要予約 祝いの席にふさわしい加賀料理の贅| 祝 肴 | 車海老 鮭手毬寿司 子持ち昆布 寿栗 黒豆松葉串 進上 季節の和え物 |
|---|---|
| 椀 物 | 紅白雑煮 |
| 御造里 | 中トロ鮪 真鯛 烏賊 あしらい |
| 焼き物 | 鮮魚の奉唱焼き 旬の野菜添え |
| 中 皿 | 国産牛フィレ肉のステーキ 温野菜添え |
| 煮 物 | 甘鯛のけんちん蒸し あんかけ |
| 御食事 | 赤飯 味噌汁 塩昆布 |
| 水 物 | メロンと季節の果実 |
【会席スタイル】和洋折衷料理（席料・サービス料別） お一人様 7,000円（税別）
お子様料理 1,200円（消費税・サービス料別）〜
※写真はイメージです
お祝い料理の基本形。「絢 あや」
6名様より要予約| 祝 肴 | 祝肴五種盛り |
|---|---|
| 椀 物 | 御雑煮 |
| 御造里 | 御造里二品紅白仕立て（鯛 鮪） |
| 焼き物 | 鮮魚の柚子庵焼き あしらい |
| 蒸し物 | 甘海老と蓮根のあんかけ |
| 揚げ物 | 海老と旬菜の天婦羅 |
| 御食事 | 赤飯 味噌汁 塩昆布 |
| 水 物 | 季節の果実の抹茶ゼリーかけ |
【会席スタイル】和洋折衷料理（席料・サービス料別） お一人様 5,000円（税別）
お子様料理 1,200円（消費税・サービス料別）〜
※別途お席料を頂戴いたします。
※メニューは季節により変更になる場合がございます。